2009年04月20日

スペイン バルセロナ − "ビジネスクラス!(2)"

〜前回の続き〜

スーツケースを預ける際、いつもはカウンター前の行列に並ぶところ。
でも今回はビジネスクラスなので、がら空きのビジネスクラスカウンターでさっと手続き。
搭乗手続きでも、エコノミークラスの前に呼ばれて悠々と搭乗できました。
これもVIPな気分です。

そして席に着く際には、自然な流れで上着のコートを預かってくれます。
シートはとてもゆったり。
半円のように体の左右を包んでくれるようなかたちになっているので、隣の席を気にすることなくリラックスできます。

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足をいっぱいに伸ばしても、前の座席には全然届きません。
シートもボタンを押してフラットに近い状態にまで倒せます。
長いフライトには助かります。

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やっぱりエコノミーとはだいぶ違うなぁ。
そりゃ値段が全然違いますもんね・・・。


〜次回へ続く〜

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2009年04月13日

スペイン バルセロナ − "ビジネスクラス!(1)"

スペインのバルセロナへ行ってきました。

僕自身は庶民ですが、訳あってJALのビジネスクラスに乗ることができました。
自力でビジネスクラス搭乗などとても無理。
今回が人生で最初で最後になるかも知れません。
搭乗券の上部に、JALのエグゼクティブクラスであることが表示されています。

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空港の専用ラウンジも自由に使えます。
ラウンジの入り口でチケットを見せると中に入れます。
ラウンジでは、各種ドリンク、お菓子、おにぎり、などいろいろと無料で食べられます。
ゆったりしたソファーで、新聞・雑誌などを読んで時間をつぶすことができます。
少しVIPになった気分です。

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飛行機に乗るたびに毎回こんなの使えたらいいですよね。
は〜、金持ちになりたい・・・。

〜次回へ続く〜

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2009年03月22日

鶏と春キャベツの軽いトマト煮込み − タイガーカフェ岡崎(岡崎市図書館Libra内)

岡崎市の図書館”Libra”の中にある”タイガーカフェ岡崎”に行きました。
名古屋の”タイガーカフェ伏見”には何度か行ったことがありますが、いい雰囲気の店です。
(ちなみに岡崎市の図書館はとてもきれいで立派な建物なのですが、残念なことに駐車場が非常に混んでいてとても使いづらいです。)

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平日金曜日の11:30頃に入りましたが、それでも8割くらい席が埋まっていました。
ちなみに平日ということもあり年齢層高めの女性が多かったです。
それもあってか、タイガーカフェ伏見のイメージとはだいぶ違うイメージです。

僕はランチセットの、”鶏と春キャベツの軽いトマト煮込み”を食べました。
ほんのりカレーのスパイスも入っていて、まろやかでおしかったです。

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デザートは、特にイチゴのムース風のケーキがおいしかったです。

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コーヒーは普通に機械で淹れた、深煎り系のよくある味です。

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ちなみに奥さんはスパゲティのボロネーゼをチョイス。
意外にも、トマトクリーム系のボロネーゼです。
最初のうちはおいしかったけど、後半から少し飽きてしまいました。

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公共の施設内にある飲食店としてはとてもいいお店なので、今後も使わせてもらいます。

[店名]:タイガーカフェ岡崎
[場所]:愛知県岡崎市
[ジャンル]:カフェ、フレンチ

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2009年03月15日

ホタルイカのトマトソースパスタ・生ハムとブロッコリのオイルパスタ

イタリア料理のレストラン、”ダ・フィリオ”のことを書くのはもう3回目です。
かなりお気に入りのお店です。

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今日はパスタのランチで1,380円。

いつものようにフォカッチャ with 上質なオリーブオイルがランチに含まれています。
このオリーブオイルは、熟す前のバナナのような香りがします。

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次に、前菜の”サヨリのマリネ”です。
旬の魚ですね。
酢でしめたような日本料理を思わせる味で、さっぱりと美味しくいただきました。
完全に素材のサヨリを活かしきった前菜でした。

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パスタは3種から選択できます。
今日僕らが食べたのは、
・ホタルイカのトマトソーススパゲティ
・生ハムとブロッコリのオイルスパゲティ

です。

まずは、ホタルイカのトマトソース
ホタルイカはちょうど旬が始まった頃でしょうか。
ソースにまでホタルイカの旨みがたっぷり出ていて驚きです。

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そして、生ハムとブロッコリ
チーズのいい香りが食欲をそそります。
生ハムはしっかりと熟成された本格的な味の生ハムです。
さっぱりした味つけなので旬のブロッコリも、素材の味がたっぷり楽しめます。

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最後にデザートのヘーゼルナッツのジェラート
ここのジェラートは何を食べてもおいしいですが、このヘーゼルナッツのは香ばしくて特に好きです。

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相変わらず、素材の味を活かした素晴らしい内容でした。


[店名]:ダ・フィリオ (DA FIGLIO)
[場所]:愛知県岡崎市
[ジャンル]:南イタリア料理

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2009年03月11日

くせになりそう! ”五年熟成 梅酒 蜂蜜入り”

飲み会でおいしい梅酒に出会いました。
これまであまり梅酒についてこだわったことがなかったのですが、梅酒もほんとにおいしいものはおいしいんですね。

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まず、香料・着色料無添加というのが◎です。素晴らしい。
香り高くまろやかな味です。
蜂蜜入りと聞くと甘ったるいのかなと心配したんですが、たしかに甘めではあるものの、個人的にはくどく感じませんでした。
というか何杯も飲んでしまいました。

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ネットで検索してもこれと同じ商品はなぜか出てこなかった・・・。

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最近、同じ販売元(アサヒビール)で「八年貯蔵」ってのもあるようなので、そのうち試してみようと思います。

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2009年03月01日

パン屋の中のパン屋 ”石窯パン工房 POUSSE(プース)”

無添加素材・天然酵母にこだわり、最高においしいパンを提供し続ける石窯パン工房”POUSSE(プース)”は、まさに「パン屋の中のパン屋」だと思います。
そのこだわりゆえに、一般的なパン屋と比べると値は張りますが、ついつい通ってしまいます。

休日遅めにおきて、プース開店(10:00)後焼きあがったパンの種類がある程度出揃う頃に行き、家でパンを並べて自分で淹れたカフェオレとともにおいしくいただく・・・
至福のひとときです。

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食事として食べる時のお気に入りは、
◆なると金時(190円)・・・黒胡麻と生絞りのごま油の入った生地に、徳島産のブランド芋である”なると金時”をたっぷりおり込んだパン。
◆オーガニック山ぶどうとクリームチーズ(240円)・・・オーガニックの山ぶどうがゴロゴロと入った生地に、おいしいクリームチーズを包んだパン。
◆クロックムッシュ(値段忘れました)
などです。

あと、各種ベーグルも特に焼きたてで食べると、もちもちふっくらで、「自然と笑顔になっている自分にふと気付いてしまう」ほどおいしいです。
最近食べたベーグルといえば、写真のシナモンベーグルと、抹茶のベーグルです。それぞれシナモン、抹茶のとてもいい香りがします。

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ちなみにお店では、有機栽培の豆で淹れたコーヒーを紙のカップに注いでいただくことができます(無料)。
お店の敷地内には、パンを食べることができるように、テーブル・いす・パラソルが置いてあるので、お店で頂いたコーヒーとともにすぐその場で食べていくこともあります。

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お菓子系のパンとしてお気に入りなのが「紅玉りんごメープルカスタード」です。アップルパイ好きの方は迷わずお試しください。最高のコーヒーのお供の1つです。

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季節感を出した新作パンも良く出してくれるので、常にプースに魅了され続けています。
お店をやってくれていることに心から感謝したくなる、数少ないお店の1つです。
これからもいつまでもいつまでもおいしくて体に良いパンをつくり続けて欲しいです。

[店名]:POUSSE(プース)
[場所]:愛知県岡崎市
[ジャンル]:パン屋

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2009年02月25日

Cafe cha- cha- (カフェ・沖縄料理)

岡崎市の上和田町に2009年1月オープンした、"Cafe cha- cha-"に行って来ました。
場所は、スーパーのバローやケーズデンキが入ったエルエルタウンのすぐ近くで、ロイヤルスポーツクラブの向かいくらいです。
"Cafe cha- cha-"の「チャーチャー」とは、沖縄の方言で、「お茶に行こう!」という意味なんだそうです。

こちらのカフェでは、次の3通り楽しめるので、今後リピーターになること間違いなしです。
<その1>
ランチタイムに、沖縄料理や野菜たっぷりの体にやさしい料理のランチを楽しむ。もちろんデザートをつけても◎。
<その2>
時間帯に関係なく、スイーツコーヒーを楽しむ。
<その3>
ディナータイムに、地元の食材と沖縄の食材を取り入れた沖縄料理を中心としたメニューと、お酒(オリオンビール、泡盛、その他)を楽しむ。
長い間こういうカフェを待っていたんです!

最初は通りがかりに良さげなカフェがあることに気付いて、普通にお茶をしに入りました。
店の外観もいいですが、中も家具や食器類がかわいらしく、とても落ち着きます。
店員さんものんびりした感じで、ゆっくりとした時間が流れています。

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バナナとチョコが入った春巻き風のあたたかいスイーツと、ぷるぷる杏仁豆腐の上にさんぴん茶のジュレがのったスイーツです。うまい!

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コーヒーは、苦味、酸味、甘みともによくバランスがとれていて、ちゃんとハンドドリップでいれてくれている味です。

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別の日に今度はランチタイムに来ました。
とても味わい深くてやさしい味です。900円のランチの内容は、
■前菜:白菜とパプリカのおひたし、ポークの卵巻き、大根の野菜味噌田楽
■メイン:ミミガーと麩の鶏つくね 照り焼き葱ソースがけ
■味噌汁(宮古島の味噌を使用)
■ご飯(愛知県産コシヒカリ)
です。
メインの一番大きい皿が、ミミガー入りのハンバーグ風つくねです。
ミミガーの食感がコリコリしてとてもいいです。
写真に載っていませんが、味噌汁が具だくさんで、宮古島の味噌を使っているそうで、とてもおいしかったです。

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こちらは沖縄そばランチ。650円で、内容は、
■沖縄そば(+50円でソーキが付く)
■小鉢(今回は白菜とパプリカのおひたしでした)
おいしい沖縄そばが食べられる店が出来たらいいな〜、と前から思っていたので感激です。

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本当はオーダーしたのがソーキそばだったのですが、食べ始めの頃はソーキを忘れられていて、途中で持ってきてくれました。
そのお詫びにということで、ミニスイーツをサービスしてくれました。

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今度、夜にも訪れたいと思います。そのときはお酒も飲みながら沖縄料理を楽しみたいです。

特に女性に是非おすすめしたいお店です!

[店名]:Cafe cha- cha-
[場所]:愛知県岡崎市(上和田町字南天白27-3だと思います)
[ジャンル]:沖縄料理、カフェ

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2009年02月16日

ブールミッシュのシャンパントリュフ(ショコラ)!

前回言っていた通り、今回のバレンタインのチョコは、奥さんにこれがいいと指定して”シャンパンショコラ”を買いました。
近場で買ったので選択肢は少なかったけど、なかなか良さそうなのがあったので即決しました。


今回チョイスしたのは、ブールミッシュの”シャンパン・トリュフ”
値が張るので少なめのやつを買って味わうことに。
普段は食べれませんね。

正直言って、それほど”シャンパン感”は感じられませんでした。
あと原材料の表示を見たら添加物の多いのが気になりました。
せっかくパッケージはかわいらしくて良い印象なのに残念です。

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シャンパンポメリーが使われているそうです。




神の雫の主人公なら、知らなくてもチョコを食べて何のシャンパンが使われているか言い当てられるかも知れませんね〜。

それにしても、普段からチョコは好きなんですが、バレンタイン後はチョコ魂にさらに火がついちゃって、ついつい買ってしまうので危険です。セーブしなきゃ・・・。


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2009年02月08日

シャンパンを使ったショコラ(チョコレート)♪

もうすぐバレンタインですね〜♪
僕は既婚者なのでもうドキドキ感はありませんが、甘党なのでバレンタインは楽しみです!

ところで昔は全く興味がありませんでしたが、ワインが好きになってからシャンパン入りのショコラを食べてみたいなぁと思うようになりました。
手頃なものから高級品までいろいろあるみたいですね〜。


まず手頃なもので言うと、北海道のお土産としてもお馴染みのロイズ 生チョコレート シャンパン



”ピエール・ミニョン (PIERRE MIGNON)”というシャンパンを使っているそうです。飲んだことないなぁ。



そして、
神戸スイーツのチョコレート(ボンボンショコラ)


こちらは、シャンパンの定番中の定番、
モエ・エ・シャンドン ブリュット

を使っているそうです。



そしてお次はいよいよ高級シャンパーニュを使ったショコラ。

[トイスチャー]シャンパントリュフ


それと、

フランスの高級メーカー”ヴァローナ”のチョコレートとシャンパンを使った生チョコ


いずれも、なんと、
ドンペリ

を使ってます!


奥さんに何かねだってみようかな〜。
一緒に食べればいいし。


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2009年01月21日

フレシネ CAVA ロゼ!(スパークリングワイン)

近所の酒屋が既に閉まっている時間帯、でもどうしてもスパークリングワインが飲みたくて・・・
そんなわけで、一か八かセブンイレブンに寄りました。
フレシネか何か売ってないかな〜と期待しながら。

さすがセブンイレブン。期待を裏切りません。
僕が一番期待していたフレシネ・コルドン・ネグロは売っていませんでしたが、
フレシネのロゼが売ってました。
いかにも女性キラーな、かわいらしいルックスのボトルです。
これはどう見ても確信犯なデザインです。

フレシネ・カヴァ・セミセコ・ロゼ
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セブンイレブンでの値段は1,480円でしたが、酒の量販店ならもう少し安いと思います。
それでいてさすがはフレシネ。味は上々です。
シャンパンと同じ瓶内二次発酵なので、泡もしっかりです。
これは、"SEMI SECO(=やや甘口)"なので、まさに女性にオススメですね。

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オーダーチーズ